چه مقدار بوقلمون برای 10 بزرگسال نیاز دارم؟
چه مقدار بوقلمون برای 10 بزرگسال نیاز دارم؟

تصویری: چه مقدار بوقلمون برای 10 بزرگسال نیاز دارم؟

تصویری: چه مقدار بوقلمون برای 10 بزرگسال نیاز دارم؟
تصویری: بازار اودسا. قیمت های خوب برای سالو. 10 فوریه عرضه نمی شود 2024, مارس
Anonim

برای بوقلمون های کوچکتر از 16 پوند، 1 پوند مصرف تخمین بزنید (این وزن استخوان را محاسبه می کند). برای پرندگان بزرگتر، مقدار کمی خوب است. آنها دارند نسبت گوشت به استخوان بالاتر اما اگر هدف ما این است که دارند غذاهای باقیمانده به مقدار کافی، برای هر نفر 1/5 پوند به هر حال هدف گذاری کنید بوقلمون اندازه.

به این ترتیب برای هر نفر چقدر بوقلمون نیاز دارید؟

این قانون اساسی است: £ 1 از شخص بوقلمون اگر باقیمانده می خواهید؟ یا امسال غذاخورهای بزرگی به خانه شما می آیند؟ برای هر نفر 1/2 تا 2 پوند برنامه ریزی کنید. به آن پایبند باشید، و روز شکرگزاری شما در پای راست است.

پس از آن، سوال این است که پخت یک بوقلمون 20 پوندی چقدر طول می کشد؟ مدت زمان پخت بوقلمون

وزن پرنده زمان برشته کردن (بدون پر کردن) زمان برشته شدن (پر شده)
10 تا 18 پوند 3 تا 3-1/2 ساعت 3-3/4 تا 4-1/2 ساعت
18 تا 22 پوند 3-1/2 تا 4 ساعت 4-1/2 تا 5 ساعت
22 تا 24 پوند 4 تا 4-1/2 ساعت 5 تا 5-1/2 ساعت
24 تا 29 پوند 4-1/2 تا 5 ساعت 5-1/2 تا 6-1/4 ساعت

مردم همچنین می پرسند، یک بوقلمون 14 پوندی به چند نفر غذا می دهد؟

نپخته کامل بدون پر کردن بوقلمون : به حدود دو پوند از کل فکر کنید بوقلمون هر نفر برای یک گردهمایی کوچک (4 تا 8 مردم ) و حدود 1.5 پوند کل، بزرگتر بوقلمون هر نفر برای یک گروه بزرگتر (10 تا 16). به یاد داشته باشید: هر چه پرنده بزرگتر باشد، نسبت گوشت به استخوان بالاتر است.

یک بوقلمون 14 پوندی را چند ساعت می پزید؟

زمان برشته شدن بوقلمون بر اساس اندازه

سایز ترکیه پر نشده پر شده
6 تا 8 پوند (پستان) 2 1/4 تا 3 1/4 ساعت 3 تا 3 1/2 ساعت
8 تا 12 پوند 2 3/4 تا 3 ساعت 3 تا 3 1/2 ساعت
12 تا 14 پوند 3 تا 3 3/4 ساعت 3 1/2 تا 4 ساعت
14 تا 18 پوند 3 3/4 تا 4 1/4 ساعت 4 تا 4 1/4 ساعت

توصیه شده: