فهرست مطالب:

روغن آفتابگردان بهتر است یا روغن نباتی؟
روغن آفتابگردان بهتر است یا روغن نباتی؟

تصویری: روغن آفتابگردان بهتر است یا روغن نباتی؟

تصویری: روغن آفتابگردان بهتر است یا روغن نباتی؟
تصویری: روغن جامد بهتر است یا مایع؟ 2024, مارس
Anonim

مقداری چربی تک غیراشباع (20 درصد) و چربی اشباع شده کمی (11 درصد) دارد که آن را به گزینه ای برای سلامت قلب کلی تبدیل می کند. روغن آفتابگردان همه منظوره خوبی است روغن زیرا می تواند در برابر دمای پخت بالا مقاومت کند.

خوب، سالم ترین روغن برای پخت و پز چیست؟

خوب، با این اوصاف، در اینجا سالم ترین روغن های پخت و پز برای نگهداری در کمد شما آورده شده است

  • روغن کانولا. من شما را نمی دانم، اما من با این فکر بزرگ شدم که روغن کانولا یک قدم با پروپان آکا فاصله داشت، واقعاً برای شما فریجین باد.
  • روغن زیتون اضافی.
  • روغن زیتون خالص.
  • روغن آووکادو.
  • روغن سبزیجات.
  • روغن گلرنگ.
  • روغن بادام زمینی.
  • روغن کنجد.

همچنین بدانید روغن آفتابگردان چقدر مضر است؟ روغن آفتابگردان سرشار از چربی های تک غیراشباع و چند غیر اشباع است که منبع خوبی برای بدن فراهم می کند. تحقیقات نشان می دهد که از جمله روغن آفتابگردان در رژیم غذایی می تواند به طور موثر سطح کلسترول کل ما را کاهش دهد و همچنین باعث کاهش بد کلسترول لیپوپروتئین با چگالی کم (LDL).

به این ترتیب آیا آفتابگردان و روغن نباتی یکی هستند؟

عبارت روغن سبزیجات ” برای هر مورد استفاده می شود روغن که از منابع گیاهی می آید و سلامتی الف روغن سبزیجات به منبع آن و اینکه برای چه استفاده می شود بستگی دارد. اکثر روغن های گیاهی در بازار می توان از کلزا، ذرت، سویا، گلرنگ، نخل و روغن های آفتابگردان.

چه روغن های آشپزی برای شما مضر است؟

روغن های گیاهی که باید به دلیل محتوای بالای امگا 6 از آنها اجتناب کنید عبارتند از:

  • روغن سویا.
  • روغن کانولا.
  • روغن ذرت.
  • روغن پنبه دانه.
  • روغن آفتابگردان.
  • روغن بادام زمینی.
  • روغن کنجد.
  • روغن سبوس برنج.

توصیه شده: