فهرست مطالب:

چگونه یک پیتزای خوب در فر درست کنید؟
چگونه یک پیتزای خوب در فر درست کنید؟

تصویری: چگونه یک پیتزای خوب در فر درست کنید؟

تصویری: چگونه یک پیتزای خوب در فر درست کنید؟
تصویری: همه چیز در مورد درست کردن پیتزا - How To Make Perfect Pizza 2024, مارس
Anonim

دستورالعمل ها

  1. را گرم کنید فر تا 550 درجه فارنهایت یا بالاتر. یک قفسه در قسمت میانی پایینی بچینید فر (اگر سنگ پخت دارید، آن را روی توری قرار دهید) و حرارت دهید فر تا 550 درجه فارنهایت یا بالاتر.
  2. خمیر را به نصف تقسیم کنید.
  3. خمیر را پهن کنید.
  4. بالا پیتزا .
  5. پختن پیتزا .
  6. برش بزنید و سرو کنید.

همچنین سوال این است که چگونه یک پیتزا خوب درست کنید؟

11 نکته برای درست کردن بهترین پیتزا

  1. تحویل را فراموش کنید. نه، برداشتن تلفن اولین قدم برای کیک های با کیفیت سالن نیست.
  2. مطمئن شوید که فر داغ است.
  3. از خمیر سرد استفاده نکنید.
  4. از پوسته پیتزا یا تابه ورقه ای استفاده کنید.
  5. خمیر را دراز کنید (رول نکنید!).
  6. فقط یک لایه نازک سس گوجه فرنگی اضافه کنید.
  7. موزارلای تازه را کنار بگذارید.
  8. اگر واقعاً موز تازه می خواهید، باید نازک باشد.

همچنین بدانید، در چه قسمتی از فر پیتزا می‌پزید؟ هوای گرم بالا می رود، بنابراین بالای آن فر در واقع به طور مداوم گرمتر است، در حالی که پایین آن فر برای حفظ دمای کلی به صورت ناگهانی گرم می شود. پایین فر قفسه برای نان های کراست و پیتزاها … پخته شده کالاهایی که می خواهید ته آن به شدت قهوه ای شوند.

همچنین سوال این است که پیتزای خانگی را در چه دمایی می پزید؟

فر را با دمای 475 درجه فارنهایت به مدت حداقل 30 دقیقه و ترجیحاً یک ساعت از قبل گرم کنید. اگر ندارید پیتزا سنگ، شما می توانید استفاده کنید پیتزا تابه یا یک ورقه پخت ضخیم؛ شما به چیزی نیاز دارید که در دمای بالا تاب نخورد.

پخت پیتزا چقدر طول می کشد؟

پخت زمان چه مدت شما پختن شما پیتزا بستگی به اندازه پیتزا ، ضخامت پوسته، وزن روکش ها و اینکه آیا پیتزا منجمد یا تازه است. به طور کلی، پیتزا می گیرند بین هشت تا 15 دقیقه تا پختن.

توصیه شده: