فهرست مطالب:

تفاوت بین عسل و ملاس چیست؟
تفاوت بین عسل و ملاس چیست؟

تصویری: تفاوت بین عسل و ملاس چیست؟

تصویری: تفاوت بین عسل و ملاس چیست؟
تصویری: روش های تشخیص عسل طبیعی از تقلبی! 2024, مارس
Anonim

به عنوان اسم های تفاوت بین ملاس و عسل

آن است ملاس شربت قهوه ای غلیظی تولید می شود در تصفیه شکر خام یا ملاس می تواند (ملاس) در حالی که عسل مایع چسبناک و شیرینی است (غیرقابل شمارش) که از شهد گیاهی توسط زنبورهای عسل تولید می شود که اغلب برای شیرین کردن چای یا پخش کردن روی محصولات پخته استفاده می شود.

همچنین سوال این است که آیا عسل و ملاس یکی هستند؟

ملاس از جوشاندن آب نیشکر و استخراج شکر از آن درست می شود. ملاس مایع چسبناک قهوه ای تیره است و اول، دوم و سوم وجود دارد ملاس با کاهش محتوای قند در آنها. عسل یک شربت طلایی است که توسط زنبورهای عسل به عنوان منبع غذایی آنها تولید می شود. هی از شهد گل درست کن

به همین ترتیب، آیا ملاس جایگزین خوبی برای عسل است؟ آره. شما همچنین می توانید جایگزین 1 فنجان ملاس با 3/4 فنجان شکر قهوه ای بسته بندی شده + 1/4 آب، یا 1 فنجان شربت افرا خالص، یا 1 فنجان شربت ذرت تیره. بله، تو میتونی جایگزین ملاس برای عسل . آنها اساساً به همان اندازه برای اندازه گیری عمل می کنند زیرا هر دو شربت هستند.

در این مورد، عسل یا ملاس کدام برای شما بهتر است؟

محتوای ویتامین های محلول در آب در بند مشکی به مراتب بیشتر است ملاس نسبت به. تا عسل . ویتامین B6 در عسل 0.024 میلی گرم است اما در BS 0.67 میلی گرم است ملاس . عسل تیامین ندارد بند مشکی ملاس 0.041 میلی گرم دارد. به همین دلیل است که blackstrap ملاس بر خلاف عسل.

چه چیزی را می توانید جایگزین ملاس کنید؟

یک فنجان ملاس را با یکی از موارد زیر جایگزین کنید:

  • 1 فنجان شربت ذرت تیره، عسل یا شربت افرا.
  • 3/4 فنجان شکر قهوه ای بسته بندی شده محکم.
  • 3/4 فنجان شکر گرانول، به اضافه 1/4 فنجان آب.

توصیه شده: