تصویری: در ماست سیگی چیست؟
2024 نویسنده: Oswald Mason | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 01:02
در سیگی ما می سازیم ماست ها با مواد ساده و بدون شکر زیاد. محصولات ما بر اساس سنت های لبنیات اسکاندیناوی مانند skyr، سنتی ایسلندی است ماست . یک وعده از ماست سیگی از 4 برابر مقدار شیر به عنوان یک فنجان معمولی استفاده می کند ماست ضخیم و غنی از پروتئین است ماست.
در اینجا، آیا ماست سیگی برای شما مفید است؟
سیگی فنجان های بدون چربی طعم دار به همان اندازه پروتئین و - بله - کمی شکر بیشتر دارند. یونانی بدون چربی فاگه ماست 20 درصد کلسیم دارد شما باید هر روز داشته باشد، و حتی پروتئین آن بالاتر است. 18 گرم از این مواد وجود دارد که 36 درصد از مصرف روزانه شما را تشکیل می دهد.
علاوه بر بالا، ماست سیگی چگونه درست می شود؟ این یک غیر چربی صاف شده است ماست . این است ساخته شده است با جوجه کشی شیر بدون چربی با کشت های زنده فعال. سپس آب پنیر، آبی که به طور طبیعی در شیر یافت می شود، صاف می شود تا غلیظ تر، خامه تر و غلیظ تر شود. ماست . برای تهیه یک فنجان شیر چهار برابر شیر لازم است سیگی در مقایسه با معمولی ماست.
در نتیجه، چرا ماست سیگی اینقدر خوب است؟
یونانی ماست مدتهاست مورد ستایش قرار گرفته است مانند یک میان وعده سالم برای داشتن پروتئین بالا، سدیم کم و کربوهیدرات کم (و اشتباه نکنید - قطعاً همینطور است). اما جدید ماست نام تجاری، نامیده می شود سیگی لبنیات راه خود را به عرصه غذای سالم باز کرده است، مانند به سرعت در حال تبدیل شدن به محبوب ترین فود بلاگر جدید است.
آیا ماست سیگیس شکر اضافه دارد؟
سیگی جلگه ماست حاوی 4 گرم قند ، که کاملا طبیعی خواهد بود قند به شکل لاکتوز در مقایسه با، سیگی طعم دار شده ماست ها حاوی 9 تا 11 گرم قند یا 5 تا 7 گرم شکر اضافه شده . یک قاشق چایخوری از قند 4 گرم است.
توصیه شده:
آیا ماست یونانی سالم تر از ماست معمولی است؟
ماست یونانی چربی بیشتری نسبت به ماست معمولی دارد. در حالی که ماست یونانی دارای پروتئین بیشتر و قند و کربوهیدرات کمتری نسبت به ماست معمولی است، همچنین دارای محتوای چربی بالاتری است. بهتر است هنگام خرید ماست یونانی به سراغ انواع کم چرب یا بدون چربی بروید
آیا ماست سیگی بهتر از ماست یونانی است؟
لبنیات سیگی به استفاده از شکر بسیار کم و مواد ساده افتخار می کند. محصولات آن کاملاً طبیعی، بدون گلوتن و غیر GMO تأیید شده است. ماست ساده 0% siggi دارای 3 گرم شکر، 17 گرم پروتئین و فقط 100 کالری است در حالی که ماست یونانی ساده Chobani دارای 4 گرم شکر، 13 گرم پروتئین و 130 کالری است
آیا می توانم به جای ماست طبیعی از ماست یونانی استفاده کنم؟
برای هر دستوری که نیاز به ماست یونانی دارد، می توانید دقیقاً همان مقدار ماست ساده را جایگزین کنید. کمی خامه و تندتر است، اما در اصل پسر عموی ماست یونانی است
تفاوت بین ماست یونانی و ماست فرانسوی چیست؟
ماست یونانی با صاف کردن زیاد ماست تهیه می شود تا مقدار زیادی مایع از آن خارج شود و قوام غلیظی به آن بدهد. ماست فرانسوی با استفاده از مواد ساده و غیر GMO تهیه می شود و مستقیماً در قابلمه ریخته می شود و می گذاریم به مدت 8 ساعت ببندد
تفاوت بین ماست یونانی و ماست سبک یونانی چیست؟
ماست یونانی از تخمیر شیر با کشت باکتری های زنده تهیه می شود. از طرف دیگر، ماست به سبک یونانی صاف نشده است و اغلب حاوی غلیظ کننده های مصنوعی مانند ژلاتین و صمغ است که برای تولید همان بافت خامه ای، اما با ماندگاری طولانی تر به آن اضافه می شود