تصویری: آیا می توانم از تخم مرغ کامل در مخلوط کیک سفید استفاده کنم؟
2024 نویسنده: Oswald Mason | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 01:02
ساختن یک کیک سفید با استفاده از تخم مرغ کامل . استفاده از تخم مرغ کامل در یک کیک سفید خواهد شد به خمیر رنگ زردی بدهید. اگر این میکند به شما مربوط نیست پس آنها می توان حتما استفاده شود ممکن است لازم باشد مقدار مایع اضافه شده را تنظیم کنید.
به همین ترتیب، آیا می توانید از تخم مرغ کامل در مخلوط کیک سفید دانکن هاینز استفاده کنید؟
1 جعبه مایه کیک سفید ( دانکن هاینز فوق العاده مرطوب بهترین است، و بله اینطور نیست شما می توانستید همچنین استفاده کنید 2 تخم مرغ کامل به جای 4 عدد سفیده برای شکلات…. سه طبقه درست کردم کیک و این دستور غذا از نظر بافت و طعم عالی بود. 1 جعبه پودینگ وانیلی فوری مخلوط کردن.
علاوه بر بالا، آیا می توانم از یک تخم مرغ کامل به جای سفیده تخم مرغ استفاده کنم؟ هنگام اصلاح دستور پخت خود به این نکات توجه کنید: هنگام کاهش تخم مرغ در یک دستور العمل از ابتدا، 2 را جایگزین کنید سفیده تخم مرغ یا 1/4 فنجان بدون چربی تخم مرغ جایگزین 1 تخم مرغ کامل . بهتر است حداقل 1 را بگذارید تخم مرغ کامل در دستور غذا دو سفیده تخم مرغ (یا 1/4 فنجان تخم مرغ جایگزین) دارای 30 کالری و بدون کلسترول است.
به این ترتیب می توانید مخلوط کیک سفید را با تخم مرغ کامل درست کنید؟
بتی کراکر مخلوط کردن می گوید: اضافه کنید تخم مرغ کامل و هیچ چیز دیگری را تغییر ندهید یعنی 1 تخم مرغ برای هر 1 سفیده تخم مرغ . این خواهد ساخت نرم تر کیک بعد از پخت اما آن اراده همچنین زرد مخلوط کیک.
اگر از یک تخم مرغ کمتر در مخلوط کیک استفاده کنید چه اتفاقی می افتد؟
تعدادی وجود دارد کیک دستور العمل ها، که در آن تخم مرغ معیاری برای همه مواد دیگر است. به عنوان مثال. بگیرید 3 تخم مرغ آنها را وزن کرده و به همان وزن آرد، نصف وزن شکر و … اضافه کنید. یک تخم مرغ کمتر مسئله ای نیست، شما به سادگی خواهد داشت کمتر خمیر. نسبت هنوز دست نخورده است.
توصیه شده:
آیا می توانم در مخلوط کیک بتی کراکر به جای کره از روغن استفاده کنم؟
در هنگام پختن کیک بتی کراکر، جایگزینی کره به جای روغن ممکن و رایج است. اساساً کره حاوی 80 درصد چربی است در حالی که روغن 100 درصد چربی است. جایگزینی کره با روغن، چربی بیشتری به مخلوط کیک بتی کراکر اضافه می کند. از روغن زیتونی که به عنوان «کره ای» توصیف می شود استفاده کنید تا از کیک با طعم تلخ اجتناب کنید
آیا می توانم از مخلوط کیک قدیمی استفاده کنم؟
به یاد داشته باشید که اکثر محصولات پخت معمولاً دارای بهترین تاریخ قبل هستند و تاریخ مصرف یا تاریخ انقضا ندارند. به دلیل این تمایز، می توانید با خیال راحت از "مخلوط کیک منقضی" برای نیازهای پخت خود پس از پایان بهترین تاریخ قبل از تاریخ مطابق جدول بالا استفاده کنید
آیا می توانم از کاتر شیرینی برای تهیه تخم مرغ استفاده کنم؟
برای شروع، می توانید یک تخم مرغ را در کاتر شیرینی سرخ کنید. می توانید یک کاتر گرد را در یک قابلمه آب در حال جوش بریزید تا تخم مرغ ها را هم بپزید. کاتر تخممرغ را برای یک دقیقه نگه میدارد تا بدون ایجاد سفیده یا آب کدر بپزد
آیا می توانم از مخلوط کیک 3 ساله استفاده کنم؟
البته در صورتی که مخلوط کیک به درستی نگهداری نشود، مدت زمان ماندگاری آن کوتاه می شود. به دلیل این تمایز، میتوانید با خیال راحت از «مخلوط کیک منقضی شده» برای نیازهای پخت خود پس از پایان بهترین تاریخ قبل از اتمام مطابق جدول بالا استفاده کنید
آیا می توانم به جای شستشوی تخم مرغ از روغن زیتون استفاده کنم؟
نمونه هایی از مواد مورد استفاده در جایگزین های شستشوی تخم مرغ عبارتند از: شیر، خامه یا کره. اب. روغن نباتی یا زیتون