فهرست مطالب:
تصویری: با فلفل سبز چه کنیم؟
2024 نویسنده: Oswald Mason | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 01:02
برشته شده فلفل را می توان به روش های بی شماری استفاده کرد: به صورت لایه لایه در ساندویچ و کوسادیلا. داخل پاستا، لوبیا، غلات کامل و سبز سالاد؛ خرد شده و لذت بخش شده است. تا شده به نان ذرت؛ به پائلا اضافه شد. آنها را می توان به صورت پوره در سوپ ها، سس ها و غذاهایی مانند موهمره، رومسکو، هریسا و هوموس تبدیل کرد.
به همین ترتیب، فلفل سبز را برای چه کاری می توانم استفاده کنم؟
در حالی که قرمز است فلفل اغلب برشته می شوند، فلفل سبز نیز از همین درمان بهره مند شوند. آنها به راحتی زیر جوجه های گوشتی یا روی شعله گاز آماده می شوند و پس از برشته شدن و پوست کندن، به زیبایی یخ می زنند. آنها را بیرون بکشید و استفاده کنید آنها را در سالاد، سوپ، کیش، و یا حتی سالسا.
پس از آن، سوال این است که چگونه می توان طعم فلفل سبز را بهتر کرد؟ روی زنگ آب سرد بریزید فلفل و پوست ها را جدا کنید. پختن زنگ فلفل . سس سویا، نمک یا سایر ادویه ها را اضافه کنید تا زنگوله شود طعم فلفل . را پخت و پز این فرآیند مقداری تلخی را از بین می برد و چاشنی به پوشاندن آن کمک می کند طعم.
در اینجا، با فلفل دلمه ای که بد می شود چه باید کرد؟
8 راه برای حفظ فلفل دلمه ای و استفاده از فلفل های قدیمی چروکیده
- آنها را تفت دهید و فریز کنید. این بازگشت من است، و بسیار همه کاره است.
- آنها را تفت دهید و در روغن بسته بندی کنید.
- آنها را تفت دهید و به شکل هوموس یا دیپ تبدیل کنید.
- آنها را تفت دهید و سوپ درست کنید.
- آنها را کباب کنید و بخورید!
- آنها را کم آب کنید.
- می توانند آنها را.
- آنها را ترشی کنید.
آیا می توانید فلفل سبز را منجمد کنید؟
داخل فریزر قرار دهید؛ آنها اراده از 12 تا 24 ساعت طول بکشد تا یخ زدگی به طور کامل. آره، می توانید فلفل سبز را فریز کنید بدون بلانچینگ کیفیت خوب را انتخاب کنید فلفل سبز ، کاملاً بشویید و خشک کنید. نصف کنید و ساقه ها، دانه ها و غشاها را جدا کنید.
توصیه شده:
چگونه کاسه لوبیا سبز را غلیظ کنیم؟
قبل از اینکه رویه خود را اضافه کنید، سعی کنید قابلمه را با آرد یا نشاسته ذرت غلیظ کنید تا رویه روی آن قرار گیرد و به پایین فرو نرود. اگر در حال آزاد کردن فر خود با پختن قابلمه در آرام پز یا زودپز (مانند قابلمه فوری) هستید، تا زمانی که به ظرف سرو نرسید، رویه خود را اضافه نکنید
چگونه تخمه آفتابگردان را خیس می کنیم و آب می کنیم؟
4 فنجان تخمه آفتابگردان را در آب گرم با 1 قاشق غذاخوری نمک دریا به مدت 7 ساعت خیس کنید. بشویید و در دمای 105-150 درجه فارنهایت به مدت 12 تا 24 ساعت آبگیری کنید، گهگاه بچرخانید تا ترد شود
آیا فلفل آناهیم همان فلفل سبز است؟
این فلفلهای سبز بلند تقریباً مشابه فلفلهای کالیفرنیا و آناهیم هستند، با یک تفاوت مشخص: آنها بسیار تندتر هستند. چیلی هاچ و نیومکزیکو را می توان برای غذاهایی مشابه چیلی کالیفرنیا و آناهیم استفاده کرد، اما به خاطر داشته باشید که آنها گرمای بسیار بیشتری را نگه می دارند
آیا فلفل قرمز برای شما بهتر از فلفل سبز است؟
فلفل دلمه ای قرمز به دلیل داشتن ویتامین A، C و خواص آنتی اکسیدانی بالا، از جمله بتا کاروتن، که به حفظ سلامت پوست و بینایی کمک می کند، سیستم ایمنی بدن شما را تقویت می کند. در واقع، این سبزیجات قرمز قوی 1.5 برابر بیشتر از فلفل دلمه ای سبز حاوی ویتامین C، 8 برابر ویتامین A و 11 برابر بتا کاروتن بیشتر هستند
آیا فلفل سبز فلفل قرمز کمتر رسیده است؟
فلفل سبز نارس، قرمز کاملا رسیده و زرد و نارنجی در بین این دو قرار دارد. همانطور که فلفل ها پیر می شوند و طعم آنها می رسد، فواید سلامتی آنها نیز تغییر می کند