فهرست مطالب:
تصویری: چرا به آن کیک ورقه ای تگزاس می گویند؟
2024 نویسنده: Oswald Mason | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 01:02
تاریخدانان آشپزی می گویند که ارتباط این شیرینی آلمانی است کیک شکلاتی چیزی که الهام بخش آشپزهای تگزاسی بود تا معروف خود را خلق کنند ورق کیک . را اصل و نسب از کیک ورق تگزاس نامشخص است؛ داستان پشت آلمانی شیرین کیک شکلاتی توضیح دادن آسان تر است دستور تهیه فراستینگ برای هر دو کیک ها مشابه است.
به همین ترتیب، چرا به آن کیک غلاف می گویند؟
آ ورق کیک گاهی اوقات است تماس گرفت آ " کیک غلاف " کلمه " غلاف در اواخر دهه 1950 به صورت چاپی ظاهر شد. برخی از دستور العمل ها برای کیک غلاف ، مانند "Donn'a کیک غلاف ” در زیر، قطعا تگزاس هستند ورق کیک دستور پخت.
دوم اینکه فرق کیک ورقه ای با کیک معمولی چیه؟ کیک ورق از ارتفاع 2 اینچی تشکیل شده اند کیک ، پخته شده است در یک تابه مستطیلی آنها را می توان برای رویداد ویژه شما تزئین کرد یا به ثمر رساند. لایه کیک ها از 2 لایه تشکیل شده است کیک با فیلینگ طعم دار یا فراستینگ باترکریم (ساندویچ شده) بین آنها اینها کیک ها به قطر آنها اشاره می شود.
با در نظر گرفتن این موضوع، چگونه یک کیک ورقه ای تگزاس را از ابتدا درست می کنید؟
طرز تهیه کیک ورقه ای تگزاس:
- آب، کره و پودر کاکائو را به قابلمه اضافه کنید و مخلوط را به جوش بیاورید.
- در یک کاسه: آرد، شکر، جوش شیرین و نمک را با هم مخلوط کنید.
- در ظرف دیگری: خامه ترش، تخم مرغ و وانیل را با هم مخلوط کنید.
- خمیر را با هم ترکیب کنید.
- در قالب ورق بریزید.
- پخت.
آیا باید کیک تگزاس را در یخچال نگهداری کنید؟
( کیک را می توان در پلاستیک پیچیده و در یخچال تا 2 روز قبل از سرو به دمای اتاق برسانید.) به مربع های 3 اینچی برش دهید.
توصیه شده:
چرا به کیک اسفنجی کیک اسفنجی می گویند؟
کیک اسفنجی ویکتوریا به افتخار ملکه ویکتوریا نامگذاری شد که یک تکه کیک اسفنجی را با چای بعد از ظهر خود خورد. معمولا به آن کیک اسفنجی می گویند. کیک اسفنجی سنتی ویکتوریا مربای تمشک و خامه دوبل زده شده یا خامه وانیلی دارد
چرا به کیک های قیفی کیک قیفی می گویند؟
در آمریکای شمالی، کیک های قیفی در اصل با کشور هلندی پنسیلوانیا مرتبط بودند. نام "قیف" بعداً از روشی که برای تهیه کیک استفاده میشد، به وجود آمد که در آن خمیر پنکیک مانند از طریق قیف در روغن داغ ریخته میشد
چرا به نان تست تگزاس نان تست تگزاس می گویند؟
نان تست تگزاس ممکن است اولین بار در سال 1946 در غرفه خوک در دنتون، تگزاس، پس از سفارش نانوایی برشهای ضخیمتر نان که منجر به ضخیمتر شدن برشهای نان برای توستر شد و آشپزی به نام وایلی دبلیو کراس، کره و کباب کردن آنها را به عنوان راه حل پیشنهاد کرد
چرا به آن کیک غلافی می گویند؟
یک کیک ورقه ای گاهی اوقات "کیک غلاف" نامیده می شود. کلمه "غلاف" در اواخر دهه 1950 به صورت چاپی ظاهر شد. برخی از دستور العمل های کیک غلافی، مانند "کیک غلافی" در زیر، قطعا دستور العمل های کیک ورقه ای تگزاس هستند
چرا بِه های من در داخل قهوه ای هستند؟
بههای رسیده اغلب لکههای قهوهای کوچکی در داخل دارند، همانطور که در این تصویر میبینید (هنگامی که در ماهیتابه مینشینند و اکسیژن نیز به آنها میرسد، قهوهایتر میشوند). نگران نباشید. این به این معنی نیست که درخت شما بد است