فهرست مطالب:
2024 نویسنده: Oswald Mason | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 01:02
قرار دادن فلفل سمت پایین را روی یک ورقه کوکی ببرید و آنها را در معرض نور مستقیم خورشید قرار دهید. در حالی که بیرون بهترین است، می توانید در صورت لزوم آنها را در طاقچه قرار دهید. خشک را فلفل حداقل 8 ساعت در آفتاب را بچرخانید فلفل به پایان رسید، بنابراین سمت برش رو به خورشید است، و اجازه دهید آنها را ادامه دهند خشك كردن.
به همین ترتیب، فلفل تایلندی را چگونه خشک می کنید؟
روش اساسی برای خشک کردن فلفل چیلی روی بشقاب یا قفسه سیمی در یک قرار دهید خشک ، اتاق با تهویه مناسب شما همچنین می توانید رشته فلفل قرمز روی نخ یا نخ ببندید و به آن آویزان کنید خشک . در عرض چند هفته، خواهید داشت فلفل چیلی خشک و می توانید آنها را آسیاب کنید یا به دلخواه از آنها به عنوان زینت استفاده کنید.
ممکن است یکی نیز بپرسد که چگونه فلفل را برای پودر خشک می کنید؟ قرار دادن فلفل روی سینی های دستگاه آبگیری آنها را به طور مساوی پخش کنید تا گرما به درستی پخش شود. آبگیری را در دمای 135-140 درجه فارنهایت یا هر تنظیمی که دستگاه آبگیری شما توصیه می کند روشن کنید. زمانی که هستند خشک شده آن ها را بردارید و با ادویه کوب خرد کنید تا ریز شوند پودر.
با توجه به این موضوع، چگونه فلفل قرمز چیلی را در فر خشک می کنید؟
جهت ها
- من آنها را به نصف یا حتی یک چهارم برش دادم تا گوشت باز شود و سریعتر و یکنواخت تر خشک شود.
- آنها را روی یک ورقه کوکی که فقط یک لایه روی آن کاغذ روغنی است قرار دهید.
- من فلفل ها را در 200 درجه فارنهایت خشک می کنم.
- مراقب آنها باشید و در صورت لزوم آنهایی که خشک هستند را بردارید تا نسوزند.
- ممکن است 1-3 ساعت طول بکشد.
چگونه از فلفل چیلی تایلندی نگهداری می کنید؟
منجمد: خوشبختانه، فلفل چیلی تایلندی منجمد می شود واقعا خوب. من میشورم فلفل و در هوا خشک کنید (یا حتی با پارچه نرم پاک کنید) تا از شر رطوبت خلاص شوید. یخ زدگی با ساقه سالم در کیسه فریزر. برای یک سال خوبه
توصیه شده:
چگونه لوبیا خشک را برای چیلی آماده کنم؟
شورای لوبیا خشک ایالات متحده توصیه می کند که لوبیاها را سریع بشویید، سپس آنها را در یک قابلمه قرار دهید و به اندازه کافی آب اضافه کنید تا روی آنها را بپوشاند. آب را بجوشانید، سپس حرارت را ملایم کنید، در قابلمه را بپوشانید و اجازه دهید حبوبات بجوشد تا نرم شوند. ممکن است لازم باشد در حین جوشیدن آب بیشتری اضافه کنید
چگونه از چیلی گواجیلو خشک استفاده می کنید؟
چند راه برای استفاده از چیلی خشک کامل وجود دارد: به سس ها، سوپ ها و خورش ها اضافه کنید. با خیساندن در آب گرم به مدت حدود 20 دقیقه (اما نه بیشتر یا ممکن است تلخ شوند)، آب را دوباره آب کنید، سپس به دلخواه خرد کنید. چیلی ها را قبل از آسیاب کردن در یک تابه خشک برشته کنید تا عطر و طعم بیشتری پیدا کند
چه مقدار فلفل قرمز باید در فلفل چیلی بریزم؟
پودر فلفل قرمز ترکیبی به رنگ قرمز از ادویه های پودر شده است. در حالی که حاوی مقداری فلفل کاین برای گرما است، همچنین دارای ادویه هایی مانند زیره سبز، پودر سیر، پونه کوهی و پاپریکا است که طعم مورد انتظار در فلفل قرمز را می دهد. نسبت یک قسمت کاین به هفت قسمت دیگر ادویه جات، بسته به ترکیب است
فلفل قرمز چیلی را چگونه رشته می کنید؟
بستن ریسترا مرحله 3: ساقه فلفل ها را از میان گره ها فرو کنید. با اضافه کردن فلفل های بیشتر، هر گره را سفت کنید (سه عدد در هر گره این کار را انجام می دهد). ریسمان را چندین بار دور ساقه ها ببافید و با گره ریسمان را به صورت خوشه درآورید. این روند را ادامه دهید تا زمانی که یک "بنیاد" برای ریسترا خود داشته باشید
فلفل اژدهای تایلندی چگونه رشد می کند؟
طول فلفل تایلندی اژدها به 3 تا 4 اینچ می رسد و شروع به رنگ سبز می کند و به قرمز روشن بالغ می شود. آنها روی یک گیاه کوتاه و بوته ای رشد می کنند و باعث ایجاد دسته هایی از فلفل های راسته می شوند. آنها اغلب در داخل خانه یا در امتداد مرزهای باغ در خارج از منزل به دلیل جذابیت تزئینی استفاده می شوند