تصویری: رازیانه چگونه استفاده می شود؟
2024 نویسنده: Oswald Mason | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 01:02
نازک برش خام رازیانه لامپ طعم شیرین شیرین بیان و بافت ترد را به سالادها اضافه می کند. رازیانه ساقه ها می توانند جای کرفس را در سوپ ها و خورش ها بگیرند و می توانند استفاده شده به عنوان "تخت" برای مرغ و گوشت بریان. استفاده کنید رازیانه برگ ها را به عنوان چاشنی، یا خرد کنید و مانند گیاهان دیگر مانند شوید یا جعفری استفاده کنید.
به همین ترتیب، چه غذایی با رازیانه خوب می شود؟
آشپزها عاشق جفت شدن هستند رازیانه با گوشت خوک، مرغ و سوسیس و جسورترها حتی آن را به غذاهای بره اضافه می کنند. این گیاه در تمام اشکال آن نیز یک انتخاب محبوب برای تقریبا هر نوع ماهی از جمله صدف است.
دوم اینکه رازیانه را چگونه تهیه می کنید؟ ساقه ها را به صورت ضربدری در برش هایی با طول مساوی برش دهید. در سوپ یا خورش یا به عنوان بستر مرغ سوخاری و گوشت استفاده کنید. برای برش دادن رازیانه لامپ را قبل از پختن حدود نیم اینچ از لامپ جدا کنید. آن را روی انتهای ریشه قرار دهید و به صورت عمودی به برش های نازک برش دهید.
سپس، رازیانه چه مزه ای دارد؟
رازیانه لامپ، که به نظر می رسد پسندیدن تلاقی بین پیاز و پایه یک دسته کرفس، دارای انیسون شیرین و معطر است. پسندیدن طعم و مزه به جای درست کردن غذا طعم مانند با این حال شیرین بیان رازیانه بهار روشن و روشن می بخشد پسندیدن کیفیت به غذاها به علاوه، رازیانه برای شما خوب است.
آیا می توانیم روزانه دانه رازیانه بخوریم؟
به ازای هر 7 گرم فیبر اضافی مصرف شده در روز خطر بیماری قلبی 9 درصد کاهش یافت (13). خلاصه رازیانه و آن دانه حاوی فیبر، پتاسیم، منیزیم و کلسیم است که همگی برای سلامت قلب ضروری هستند.
توصیه شده:
آیا رازیانه انیسون همان رازیانه است؟
رازیانه و بادیان دو گیاه متفاوت هستند، اگرچه طعم مشابهی دارند - که یادآور شیرین بیان سیاه است. نام گیاهی رازیانه Pimpinella anisum و نام گیاهی رازیانه Foeniculum vulgare است. انیسون و رازیانه هر دو از خانواده Apiaceae هستند
چه گیاهی با رازیانه خوب می شود؟
دانه رازیانه نسبت به شوید تندتر و از بادیان قابض تر است. با لوبیا، چغندر، کلم، خیار، اردک، ماهی و غذاهای دریایی، تره فرنگی، عدس، گوشت خوک، سیب زمینی، برنج و گوجه فرنگی خوب است. به خوبی با کرفس، دارچین، زیره، شنبلیله، بادرنجبویه، نعناع، جعفری، فلفل سیچوان و آویشن ترکیب می شود
آیا می توانم به جای انیسون از رازیانه استفاده کنم؟
رازیانه شبیه دانه های آنیس است، اما در مقایسه با بادیان شیرین تر و ملایم تر است. همچنین طعم شیرین بیان دارد. دانه انیسون، زیره، زیره یا شوید اغلب به عنوان جایگزینی برای رازیانه استفاده می شود. هنگام استفاده از جایگزین آن، باید مطمئن شوید که از جایگزین به مقدار مناسب استفاده می کنید
آیا رازیانه باعث خواب آلودگی می شود؟
می تواند به شما کمک کند تا بخوابید یک وعده چای داغ یک راه عالی برای استراحت پس از یک روز طولانی است و قرار دادن رازیانه در دم کرده سلامتی بیشتری به شما می دهد. از آنجایی که رازیانه می تواند ماهیچه های شما - از جمله ماهیچه های گوارشی شما را شل کند - ممکن است بعد از نوشیدن آن احساس آمادگی بیشتری برای خواب کنید
آیا می توانم به جای شوید از برگ رازیانه استفاده کنم؟
به عنوان جایگزینی برای شوید ذکر نشده است زیرا طعمی شبیه به شوید ندارد. متوجه خواهید شد که سرآشپزها به طور کلی گیاهان جایگزین را بر اساس ظاهر اصلی آنها انتخاب نمی کنند، بلکه از نظر طعم و مزه قابل مقایسه هستند، بنابراین اگرچه برگ های رازیانه شبیه شوید به نظر می رسند، اما این پایان مقایسه آنهاست