آیا چربی گوشت ذرت را به سمت بالا یا پایین میپزید؟
آیا چربی گوشت ذرت را به سمت بالا یا پایین میپزید؟

تصویری: آیا چربی گوشت ذرت را به سمت بالا یا پایین میپزید؟

تصویری: آیا چربی گوشت ذرت را به سمت بالا یا پایین میپزید؟
تصویری: درمان چربی خون بالا به صورت طبیعی و بدون دارو. درمان کلسترول بالا و تری گلیسیرید 2024, مارس
Anonim

گوشت گاو ذرت سینه گوشت لطیفی نیست، بنابراین تقریباً هر روشی از آن است پخت و پز خواهد داد شما یک نتیجه لطیف و آبدار بهترین راه برای تصمیم گیری در مورد چگونگی پختن مال شما این است که از کنار آن بروید پخت و پز روش. پستان پخته شده در مایع باید بودن سمت چاق به بالا و آنها پخته شده مستقیماً روی منبع گرما باید بودن سمت چربی به پایین.

به طور مشابه، آیا گوشت ذرت را قبل از پختن آبکشی می کنید؟

شما می توان گوشت ذرت را بشویید ، اما این یک الزام نیست. شستشو سینه هر گونه نمک اضافی را از گوشت جدا می کند و در نتیجه طعم ملایم تری به دست می دهد. یا شما می تواند قرار دهد گوشت گاو در قابلمه بدون شستشو اصلا

ممکن است یکی نیز بپرسد، چگونه می توان گوشت گاو ذرت را شناور نگه داشت؟ کل سر را به قابلمه اضافه کنید. به اندازه ای آب اضافه کنید که 1 اینچ روی گوشت را بپوشاند. توجه: سینه ها خواهد شد شناور ، بنابراین یک بشقاب یا کاسه مقاوم در برابر حرارت سنگین را روی آن قرار دادم نگاه داشتن آنها غرق شدند

به همین ترتیب ممکن است سوال شود که آیا گوشت باید به سمت بالا پخته شود؟

طرفداران سمت چربی پختن ادعا می کنند که چربی در "ذوب" خواهد شد گوشت ، آن را مرطوب و آبدار می کند. با این حال، این یک افسانه است. حقیقت این است که گوشت نمی تواند جذب کند چربی . اگر از یک سیگاری افست سوزاندن چوب یا هر سیگاری دیگری که گرما از بالا می آید استفاده می کنید، سمت چربی پختن راهی برای رفتن است

چجوری گرد بیف ذرت میپزید؟

ماهیتابه را با آب پر کنید تا زمانی که روی آن را بپوشاند گوشت ذرت . ظرف را بپوشانید و داخل فر از قبل گرم شده قرار دهید. حدود یک ساعت طول می کشد تا پختن به ازای هر پوند گوشت را کباب زمانی انجام می شود که وقتی به آرامی با چنگال آن را می کشید، اساساً از هم می پاشد.

توصیه شده: