فهرست مطالب:

چه تابه هایی برای پخت و پز القایی مناسب هستند؟
چه تابه هایی برای پخت و پز القایی مناسب هستند؟

تصویری: چه تابه هایی برای پخت و پز القایی مناسب هستند؟

تصویری: چه تابه هایی برای پخت و پز القایی مناسب هستند؟
تصویری: بهترین ماهیتابه برای پخت و پز چیست ؟ 2024, مارس
Anonim

چدن تابه ها و هر فلز یا آهن سیاه تابه ها روی یک کار خواهد کرد پخت و پز القایی سطح فولاد ضد زنگ تابه ها روی یک کار خواهد کرد پخت و پز القایی سطح اگر پایه از ماهی تابه یک گرید مغناطیسی از فولاد ضد زنگ است. اگر آهنربا به خوبی به کف آن بچسبد ماهی تابه ، روی یک کار خواهد کرد پخت و پز القایی سطح

به همین ترتیب، بهترین ظروف برای پخت القایی چیست؟

در اینجا بهترین مجموعه ظروف آشپزی برای القایی به ترتیب آمده است:

  • مجموعه ظروف آشپزی 12 تکه ای از جنس استنلس استیل چند لایه Cuisinart MCP-12N.
  • ست ظروف آشپزی با روکش سه لایه استیل 12 تکه ترامونتینا.
  • ست 10 تکه ظروف مشکی Circulon Symmetry.
  • ظروف پخت و پز 10 تکه تمام روکش BD005710-R D5 برس خورده 18/10 فولاد ضد زنگ 5 لایه.

علاوه بر موارد فوق، چگونه می توانم بفهمم که تابه های من با القایی سازگار هستند؟ برای اینکه بفهمید یک قابلمه یا تابه با اجاق القایی شما سازگار است یا خیر، یک آهنربا را در پایین نگه دارید.

  1. اگر آهنربا به قسمت زیرین آن بچسبد، ظروف روی یک اجاق القایی کار می کنند.
  2. اگر آهنربا به آرامی ظرف را بگیرد، ممکن است با آن روی اجاق گاز موفقیت خوبی نداشته باشید.

علاوه بر این، آیا برای پخت القایی به قابلمه های خاصی نیاز دارم؟

ظروف آشپزی القایی باید از مواد مغناطیسی مانند چدن یا فولاد ضد زنگ مغناطیسی ساخته شود. کاملا پوشیده شده ظروف آشپزی برندهایی مانند All-Clad، Cristel، Demeyere، Hammer Stahl، Hestan Nanobond، Le Creuset و Zwilling روی اجاق های القایی چون مغناطیسی هستند

آیا می توانم از تابه معمولی روی اجاق گاز القایی استفاده کنم؟

اجاق های القایی فقط با گلدان کار کنید و تابه ها که حاوی فلز آهنی در پایه هستند. برای بررسی اینکه آیا شما ماهی تابه خواهد شد کار، یک آهنربا در کنار ماهی تابه پایه؛ اگر جذب کند، پان اراده کار بر روی القاء.

توصیه شده: