آیا چیلی سبز خرد شده همان جالاپنو است؟
آیا چیلی سبز خرد شده همان جالاپنو است؟

تصویری: آیا چیلی سبز خرد شده همان جالاپنو است؟

تصویری: آیا چیلی سبز خرد شده همان جالاپنو است؟
تصویری: chili sauce /سس چیلی 2024, مارس
Anonim

نوعی فلفل سبز مکزیکی و سبز فلفل قرمز هر دو در دسته ادویه‌ای قرار می‌گیرند، به این معنی که از نظر گیاه‌شناسی جزء مواد غذایی هستند یکسان . سبز فلفل قرمز به عنوان فلفل "آناهیم" شناخته می شود و نسبت به فلفل تند کمتری دارد هالاپینیو و برای ساختن استفاده می شود سبز فلفل قرمز و فلفل دلمه ای کنسرو شده . هالاپینیو فلفل ها تند هستند و به مقدار کم برای افزودن حرارت استفاده می شوند.

همچنین آیا می توانم به جای فلفل سبز از jalapenos استفاده کنم؟

از نظر فنی تفاوتی بین a وجود ندارد فلفل قرمز و الف هالاپینیو . با این حال، بسیاری از فلفل طرفداران به فلفل های بزرگ و ملایم نیومکزیکو، مانند "آناهیم" اشاره می کنند استفاده کنید عبارت فلفل قرمز . نوعی فلفل سبز مکزیکی گرمای بیشتری دارند و اغلب به عنوان چاشنی استفاده می شوند تا یک ماده اصلی.

به طور مشابه، چیلی سبز خرد شده چیست؟ خفیف شیلی سبز خرد شده . اورتگا ® اصل را به آتش بریان می کند چیلی سبز ، مورد علاقه آمریکا! از سال 1897، اورتگا معروف است چیلی برای داشتن کامل ترین طعم، روی آتش برشته شده اند. فرآیند بو دادن امضای ما طعم و مزه اصیل مکزیکی را ایجاد می کند.

به همین ترتیب، چه چیزی می توانم به جای فلفل سبز خرد شده استفاده کنم؟

پروکسی فلفل اگر ملایم را ترجیح می دهید فلفل سبز با فلفل آناهیم، موز یا پوبلانو همراه شوید. اگر می خواهید گرمای قابل توجهی اضافه کنید اما ظرف خود را با ادویه زیاد غرق نکنید، سعی کنید استفاده كردن یک پازیلا یا a سبز فرسنوهای قرمز-فرزنو گرمتر هستند.

jalapeno به چه دسته بندی می شود؟

را هالاپینیو (Capsicum annuum) از سرده Capsicum از خانواده Solanaceae گرفته شده است. Jalapeños اعضای گروه متنوعی از فلفل های تند هستند که شامل فلفل های آنچو پوبلانو، کاین، سرانو، آناهیم، موز، آسیایی، هابانرو و فلفل مومی مجارستانی نیز می شود. فلفل تند هستند طبقه بندی شده توسط گرما و شکل آنها

توصیه شده: