فهرست مطالب:
تصویری: چگونه گوجه فرنگی را پوست می کنید؟
2024 نویسنده: Oswald Mason | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 01:02
فقط یک X در پایین بدن خود ایجاد کنید گوجه فرنگیها و آنها را به مدت یک دقیقه در قابلمه آب جوش بریزید. آنها را با یک قاشق شکافی ماهی بگیرید، آنها را در یک کاسه آب سرد (یا یک حمام یخ) فرو ببرید، آنها را مستقیماً بیرون بیاورید و پوست کندن پشت پوست با چاقو یا انگشتان مانند یک طلسم از بین خواهد رفت.
علاوه بر این، آیا برای سس باید گوجه فرنگی را پوست بگیرید؟
در اینجا واضح است: کوچک گوجه فرنگیها نکن نیاز بودن پوست کنده . ارقام ارثی بزرگ، با نرمی آنها پوست ، نکن نیاز به لایه برداری یا استیک گوشت گاو دلچسب و انواعی که برای کنسرو پرورش داده می شوند (مانند آلو یا روما) دارند بسیار ضخیم پوست که به راحتی مورد استقبال قرار نمی گیرد سس ها یا سوپ
علاوه بر این، آیا پوست گوجه فرنگی مضر است؟ محققان همچنین دریافتند که خوردن گوجه فرنگی محصولاتی مانند گوجه فرنگی سس باعث افزایش غلظت لیکوپن در شیر مادر شد غذا خوردن تازه گوجه فرنگیها انجام داد. گوجه فرنگی پوستها به غلظت بالایی از کاروتنوئیدهای موجود در آن کمک میکنند گوجه فرنگیها.
به همین ترتیب، چگونه یک گوجه فرنگی را پوست می کنید و دانه می کنید؟
دستورالعمل ها:
- یک x کم عمق در کف گوجه فرنگی درست کنید. سپس گوجه فرنگی را روی قاشق سوراخ دار قرار دهید.
- بعد از اینکه گوجه فرنگی کمی خنک شد، با استفاده از چاقوی خرد کن، پوست آن را به آرامی بکشید، جایی که پوست تراشه شده شروع به شکافتن کرده است.
- برای جدا کردن دانه ها، گوجه فرنگی را به صورت ضربدری نصف کنید.
بهترین راه برای از بین بردن پوست گوجه فرنگی چیست؟
فقط یک X در پایین بدن خود ایجاد کنید گوجه فرنگیها و آنها را به مدت یک دقیقه در قابلمه آب جوش بریزید. آنها را با یک قاشق شکافی ماهی بگیرید، آنها را در یک کاسه آب سرد (یا یک حمام یخ) فرو ببرید، آنها را مستقیماً بیرون بیاورید و پوست کندن پشت پوست با چاقو یا انگشتانت مانند یک طلسم از بین خواهد رفت.
توصیه شده:
آیا گوجه فرنگی آلو و گوجه فرنگی یکسان هستند؟
گوجه فرنگی آلویی نوعی گوجه فرنگی است. گوجهفرنگی آلویی عمدتاً برای رب/سس رشد میکند، زیرا گوشت بیشتری نسبت به گوجهفرنگیهای گرد معمولی دارد و از نظر بافت سفتتر است. ممکن است بشنوید که مردم آنها را "گوجه فرنگی رب" یا "رب ایتالیایی" یا چیزی در همین راستا می نامند. روما یکی از این گوجه فرنگی های آلویی است
آیا گوجه فرنگی Campari همان گوجه فرنگی کوکتل است؟
گوجه فرنگی کامپاری به عنوان یک گوجه فرنگی کوکتل طبقه بندی می شود که کمی بزرگتر از گوجه فرنگی گیلاسی است اما کوچکتر و گردتر از گوجه فرنگی آلویی است. رنگ آنها قرمز تیره است، قرمزتر از بسیاری از گوجهفرنگیهای فروشگاهی، زیرا بهصورت هیدروپونیک رشد میکنند و روی درخت انگور میرسند، که نیاز به آفتکشها را نیز از بین میبرد
آیا می توانید رب گوجه فرنگی را از سس گوجه فرنگی درست کنید؟
سس گوجه. این کمترین مورد علاقه من در بین این تعویض هاست، اما به سرعت کار می کند! این رب گوجه فرنگی کاملاً غلیظ نیست، اما بسیار غلیظ تر از سس یا گوجه فرنگی تازه است. مقدار مصرف: برای هر قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی از یک قاشق غذاخوری سس کچاپ استفاده کنید
چگونه از گوجه فرنگی خرد شده رب گوجه فرنگی درست کنیم؟
یک قوطی 14.5 اونسی گوجه فرنگی را در مخلوط کن یا غذاساز مخلوط کنید تا یکدست شود، مخلوط گوجه فرنگی را در یک قابلمه بریزید. روی حرارت متوسط به جوش بیاورید. به مدت 8 تا 10 دقیقه به پختن ادامه دهید و مدام هم بزنید تا غلیظ شود و حدود دو سوم کاهش یابد
آیا آب گوجه فرنگی و سس گوجه فرنگی یکی هستند؟
به عنوان جایگزینی برای پختن آن به بافتی که نیاز دارید، می توانید مایعات دیگر را در دستور غذا کاهش دهید. آب گوجه فرنگی فقط آب و شاید نمک است. سس گوجه فرنگی دارای ادویه است و طعم خاصی دارد