تصویری: آیا دانه کتان می تواند از سرطان جلوگیری کند؟
2024 نویسنده: Oswald Mason | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 01:02
با اينكه دانه کتان به عنوان امگا 3 طبقه بندی می شود، فواید سلامتی بیشتری دارد. برخی مطالعات نشان داده است که مصرف 25 گرم از بذر کتان یک روز ممکن است رشد تومور در سینه و پروستات را کاهش دهد سرطان . آی تی می توان همچنین تولید استروژن در بدن را کاهش می دهد، بنابراین مزایای آن به سینه مرتبط شده است پیشگیری از سرطان.
علاوه بر این، آیا بذر کتان با سرطان مبارزه می کند؟
در مطالعات سلولی، لیگنان ها آنزیم های آنتی اکسیدانی، ضد التهابی و غیرفعال کننده سرطان زا را افزایش می دهند. آنها همچنین باعث کاهش رشد و افزایش خود تخریبی می شوند سرطان سلول ها. در مطالعات روی موش، لیگنان ها و بذر کتان نزول کردن سرطان توسعه و رشد.
همچنین، چه مقدار بذر کتان باید در روز مصرف کنید؟ مزایای سلامتی ذکر شده در مطالعات بالا تنها با 1 قاشق غذاخوری (10 گرم) آسیاب مشاهده شد. دانه کتان در روز . با این حال، توصیه می شود اندازه های سرو را به کمتر از 5 قاشق غذاخوری (50 گرم) نگه دارید. دانه کتان در روز.
متعاقباً ممکن است یکی بپرسد که چرا بذر کتان برای شما مضر است؟
نگرانی در مورد مصرف مقادیر زیاد وجود دارد دانه کتان می تواند روده ها را به دلیل اثرات ملین تشکیل دهنده حجیم مسدود کند دانه کتان . بذر کتان برای جلوگیری از این اتفاق باید با آب فراوان مصرف شود. گرفتن دانه کتان عصاره های حاوی لیگنان به صورت غلیظ احتمالاً ایمن هستند.
آیا دانه کتان باعث سرطان سینه می شود؟
بذر کتان همچنین نشان داده شده است که بر سیگنال های داخل سلولی در بدن که ممکن است در آن نقش داشته باشند، تأثیر می گذارد پستان و پروستات سرطان رشد زیرا بذر کتان دارای اثرات فیتواستروژنیک، بیماران دارای گیرنده استروژن مثبت (ER+) سرطان پستان قبل از استفاده باید با پزشک خود مشورت کنند دانه کتان.
توصیه شده:
آیا دانه کتان و کنجاله بذر کتان یکی هستند؟
دانه کتان آسیاب شده یا آسیاب شده همان پودر کتان است. دانه کتان قهوه ای یا طلایی بخرید. بذر کتان طلایی برای چشم راحتتر است، اما دانه کتان قهوهای در بیشتر سوپرمارکتها راحتتر یافت میشود. از نظر تغذیه تفاوت بسیار کمی بین این دو وجود دارد، بنابراین انتخاب با شماست
آیا می توانم دانه کتان را جایگزین بذر کتان کنم؟
این به اندازه کافی مغذی است که بتوان آن را یک "ابر غذا" در نظر گرفت. دانههای کتان را میتوان برای درست کردن محصولات پختهشده وگانپسند استفاده کرد، زیرا آنها یک جایگزین موثر تخممرغ هستند. علاوه بر این، می توانید از دانه ها به صورت کامل یا آسیاب شده به عنوان کنجاله کتان استفاده کنید
تفاوت بین دانه کتان و بذر کتان چیست؟
از نظر تغذیه یکسان هستند، تنها تفاوت را می توان در خود گیاه مشاهده کرد. بذر کتان گیاه کوتاه تری است که شاخه های زیادی دارد و دانه های زیادی دارد. بذر کتان بلندتر (3 فوت) با شاخه های کمتر است. بنابراین، دانه کتان برای ایجاد روغن مفید است و کتان از دیرباز برای ساختن کتان، طناب و تور استفاده میشده است
چگونه از دانه کتان دانه کتان درست می کنید؟
دانه های کتان را در پارچ مخلوط کن بریزید. با سرعت بالا (سرعت 5 در مخلوط کن KitchenAid من، اما ممکن است در مخلوط کن شما 10 باشد) به مدت 20 ثانیه یا تا زمانی که دانه ها آسیاب شده و شبیه پودر شوند. در صورت نیاز در دستور العمل ها استفاده کنید. کنجاله کتان استفاده نشده را در یک ظرف در بسته نگهداری کنید
آیا جوش شیرین می تواند سرطان پانکراس را درمان کند؟
مطالعه نشان می دهد جوش شیرین می تواند درمان سرطان را بهبود بخشد. یک مطالعه جدید نشان داده است که جوش شیرین می تواند درمان سرطان را در مبارزه با تومورهای مقاوم به دارو موثرتر کند